mazemen

明太子とイカ納豆の混ぜ麺

明太子とイカ納豆の混ぜ麺
茹で時間:冷製・温製どちらも可

もちもちの麺とお好きな具材を混ぜるだけ♪

オクラやキムチ、海苔などお好きな材料を加えてお楽しみください。

(材料) 1人分
  • Rice Noodles(米粉麺)(以下、米粉麺)…1袋(120g)
  • トッピング材料
    イカの刺身…適量(or 20g)
    明太子…2切れ
    納豆…適量(or1/2 パック)
    卵黄…1個
    青ネギの小口切り…お好み(or 10g)
  • 醤油、ごま油…お好み
(作り方)
  1. 米粉麺はたっぷりの熱湯で3分茹で冷水でしめる。
    水気をよく切った米粉麺を器へ盛り付け、トッピング材料をのせる。
  2. お好みで醤油やごま油を加え、よく混ぜお召し上がりください。