身体がよろこぶ至福のレストラン
Restaurant of the paradise a body appreciates
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CARING FOOD project
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CARING FOOD project
Sustainability (サスティナビリティ)持続可能性を根本に考え、
全宗教の人が食せる料理や、食品ロスとされる食材から健康的に良い料理を考案し、
病でも美味しく食せる食事を提案したり福祉を考えた農業を展開しながら
「食」が持っている可能性で人、地球をHAPPYにするプロジェクトです。